Manganês - Está envolvido no processo de controle da Glicose no sangue, metabolismo energético e função da tireóide.
Onde encontrá-lo ?
As concentrações de Manganês são maiores nos alimentos integrais, As principais fontes de manganês são: Alho, Cevada, Agrião, Abacate, Abacaxi, Amêndoas, Amendoins, Aveia, Arroz integral, Farinha de trigo integral, Espinafre, Batata doce, Chá preto, Ovo, Café, castanhas.
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