LENTILHA

PROPRIEDADES


Possui as Vitaminas A, B, C, B1, B2, B3, e os Sais Minerais:  fósforo, cálcio, potássio ferro e sódio,  triptofano e Gaba.

(Veja sobre essas vitaminas e minerais, nesse blog)

FARMACOLÓGICO


. Afasta o medo
. Combate a Síndrome de Pânico
. É um bom ansiolítico e tranquilizante.  

A Angústia e o medo podem estar relacionados ao desequilíbrio de cálcio e magnésio. Essa dupla atua no balanceamento das sensações. Além de incluir alimentos com cálcio (queijo e iogurte) e magnésio (acelga) na sua dieta, consuma mais lentilha. Ela tem efeito ansiolítico, ou seja, tranquiliza e conforta. Isso porque é precursora da Gaba, neurotransmissor que também interfere nos sentimentos.

Quanto consumir:

3 conchas pequenas de Lentilha por  semana.

Como preparar:

. Substituindo o feijão

. Em saladas

. Bolinhos

. Sopas

. Tortas, etc......