domingo, 7 de fevereiro de 2010

FUNÇOES DAS VITAMINAS, SAIS MINERAIS, ÁCIDOS, CARBOIDRATOS, PROTEINAS.....

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O QUE SÃO:


SAIS MINERAIS  são  nutrientes  para  o  bom  funcionamento  do  seu organismo. Você precisa ingerir diariamente, alguma porcentagem de Cálcio, Fósforo, Magnesio, Manganês, Potássio, entre outros minerais, numa quantidade suficiente para a constituição do esqueleto e dos dentes. Existem algo em torno de 20 minerais que são excenciais à sua Saúde. (Clique e saiba onde encontrá-los) 

CARBOIDRATOS, têm funções estruturais da membrana celular (construtora ou plástica), fornecimento de uma fração significativa de energia. Com carboidratos pouco processados ou cozidos, você consegue driblar a absorção do açúcar dos alimentos e emagrece até 3 quilos em uma semana. (Clique e saiba onde encontrá-los)

VITAMINAS, são compostos orgânicos presentes nos alimentos, sendo considerados elementos nutritivos e essenciais para a vida e para o funcionamento normal do metabolismo. A Falta destes, podem leva-los a doenças graves. (Clique e saiba onde encontrá-las)

AMINOÁCIDOS, Deve-se obte-los através da dieta, pela ingestão de alimentos ricos em Proteínas. São muito importantes em organismos jovens e em desenvolvimento, existe em  torno de 20 Aminoacidos importantes para o organismo. Dois Aminoacidos requerem destaque especial: Tirosina e Triptofano, ambos são precursores para muitos hormônios e Neuro- transmissores.  (Clique e saiba onde encontrá-los)

ÁCIDOS, são substâncias que em solução aquosa, libera hidrogênio. Podem ser gorduras (saturadas e insaturadas), Vitaminas e também substâncias orgânicas resultante da última reação da glicólise. (Clique e saiba onde encontrá-los)

PROTEÍNAS,  são Compostos Orgânicos de alto peso molecular, formados pelo encadeamento dos Aminoácidos. Pode-se dizer que são polímeros de Aminoácidos.  Esses Aminoácidos devem ser obtidos através da dieta, pela ingestão de alimentos ricos em Proteínas. São muito importantes em organismos jovens e em fase de crescimento. (Clique e saiba onde encontrá-las)




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