sábado, 6 de março de 2010

COBRE

Cobre - É essencial para diversas funções orgânicas, como a mobilização do ferro para a síntese da hemoglobina, a síntese do hormônio da adrenalina e a formação dos tecidos conjuntivos.

Onde encontrá-lo ?

As concentrações de cobre são maiores no fígado de Boi, Peixes, Frutos do Mar, carne de carneiro, brócolis, alho, rabanete, figos,, ameixas, nozes, aveia, centeio, trigo integral, castanhas, amendoim, semente de girassol, lentilha e chocolate amargo

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