sábado, 6 de março de 2010

MAGNÉSIO

     
O que é ?


É um sal mineral  essencial para o corpo humano, necessário para mais de 300 processos biológicos muito importantes, incluindo a produção de ATP e a contração muscular. A deficiência de magnésio pode causar uma série de complicações com sintomas, como: cãibra, fadiga, síndrome pré-menstrual, irritabilidade, insônia, perda de memória, entre outros. Para melhor sintetizá-lo é necessário também a absorção de Cálcio, Fósforo, Potássio, Proteína, Vitamina C (ácido Ascórbico), Vitamina D e Vitamina B6 (Piridoxína).



Onde encontrá-lo ?


As principais fontes de Magnésio são: Carnes, Peixes, Aves, Ovos, Frutos do Mar, Leite e derivados, castanhas, Granola, Aveia, Farelo de trigo, Arroz integral, Amêndoas, Amendoim, Banana, aspargo, couve, quiabo, espinafre, cenoura, beterraba, repolho, couve flor, pepino, salsa, hortelã, feijão, lentilha.

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